カンタン!早い!一流シェフの味 ~プロが教える野菜がたっぷり摂れる工夫~
ご家庭の料理がカンタンに一流シェフの味に近づけるプロのアドバイスとして「いつもの料理に一工夫」と「野菜の意外な料理法」を掲載しています。
おいしく野菜を食べるヒントとしてご活用ください。

いつもの料理に一工夫
いつもの料理がワンランクアップ!家庭料理が一流シェフの味に大変身!!




野菜の意外な料理法
「いつも決まった食べ方しかない」、「調理が難しいから食べない」なんてもったいない!プロが意外な料理法を紹介!!
○ごぼう

○キャベツ、もやし、人参、筍、しいたけ、ニラ、その他

○トマト

○レタス

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このページの担当は保健政策部 健康推進課 保健栄養担当です。

