<飲食店等の皆様へ>「からだ気くばりメニュー店」になりませんか
お客様の健康づくりをサポートしていただく「からだ気くばりメニュー店」を募集しています。
「からだ気くばりメニュー店」は、これまでの「野菜メニュー店(野菜を食べられるメニューを提供するお店)」をリニューアルし、令和6年10月から開始した事業です。
「からだ気くばりメニュー店」とは
下記内容のどれか1つ以上を実施しているお店であれば、申込みいただけます。

1食当たり、生の重量で120g以上の野菜を使用したメニュー
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主食・主菜・副菜が揃った1食分のメニュー

※減塩に配慮したメニューや工夫がある(以下4つの中から、1つ以上選択)
①減塩食材を使用するなど、減塩に配慮している
②減塩調味料(減塩しょうゆなど)やかけ過ぎを防止する調味料入れ(滴下タイプやスプレータイプなど)
を設置している
③ドレッシングやソースなどの調味料をかけずに別添えで提供できる(弁当及びセルフサービスを除く。)
④注文時に汁物や漬物を減らす、またはキャンセルできる

詳しい内容はリーフレットをご覧ください。
各取組の詳しい内容はリーフレットを御確認ください。
なお、「からだ気くばりメニュー店」は、東京都保健所管内(多摩・島しょ地区)で取り組んでいる事業です。事業対象となるお店は、東京都保健所管内にあるお店に限ります。
お申込み方法・問合せ先
所管の保健所の保健栄養担当へ「申込書」を提出いただきます。
申込書の入手方法等は所管の保健所のホームページを御確認ください。
<問合せ先>
詳しい申込み方法等は、所管の保健所の保健栄養担当へお問合せください。

お申込みいただいお店には
保健所からステッカーやのぼり旗をお渡ししますので、お店に掲示してPRしてください。

東京都が行う都民への情報提供
①東京都の広報物やホームページで店舗情報を紹介し、都民の皆様にPRします。
②都内のウォーキングコースを集めたポータルサイト「TOKYO WALKING MAP」に店舗情報を掲載します。
PDFファイルによる情報提供について
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お問い合わせ
このページの担当は保健政策部 健康推進課 保健栄養担当です。

